GründonnerstagSuppe

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18 Mär 2008 08:48 #6708 von Morgenstern*
GründonnerstagSuppe wurde erstellt von Morgenstern*
Hallo Zusammen,

Kennt jemand von euch die "Neun-Kräuter-Suppe"
Ich erinnere mich das meine Oma, sowas zu Gründonnertag serviert hat.
Es hat aber nichts - oder nur bedingt, was mit der Frankfurter "Grünen Sauce" zu tun.

Was könnte da alles rein?
Gänseblümchen gabs auf jeden Fall als Ganierung..
Und ich mochte sie nicht :P

Jetzt wäre ich aber neugierig?
Wisst ihr was da rein kommt?

liebe Grüsse
Morgenstern*

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18 Mär 2008 08:54 #6709 von Morgenstern*
*lach* ich sollte vorher Tante "Google" fragen...
Ich hätte ja nicht gedacht, das es die unter dem Namen wirklich gibt.
Aber ich habe tatsächlich viel Rezepte gefunden.
Wobei die Käuter stark variieren.
Von Bärlauch über Brunnenkresse, Dill, Gartenkresse, Gänseblümchen, Gundermann, Kerbel, Petersilie, Pimpernell, Salbei, Sauerampfer, Scharfgarbe, Schnittlauch, Thymian, Tripmadam bis hin zur Zitronenmelisse
ist wohl alles möglich.

lg Morgenstern*

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