Nano - Forschung

Ich finde das gruselig. Okay, ich bin ein großer Fan von Tiefkühlpizza (schnell, anspruchslos und lecker), aber im Grunde sollte man doch sein Essen selber machen, oder? Und ich bin aus Prinzip gegen bunte Milch. Wer bunte Milch will, soll Lebensmittelfarbe verwenden. Außerdem - hey, geschmacksgetunte Lebensmittel??? Ich will, dass der Thunfischgeschmack auf meiner Pizza vom Thunfisch kommt und nicht aus irgendwelchen kleinen Kapseln, weil der Ofen verrückt spielt!

Manche Erfindungen werden doch wohl gezielt eingesetzt, um den Konsumenten zu verblöden, oder???

Wann erfinden sie denn endlich den Replikator?
Ach ja - und die gravimetrischen Platten fehlen auch immer noch! (Star Trek - für jene, die das nicht kennen :wink:)

Zum Thema:

Das ist schon manchmal bedenklich und manchmal aber auch praktisch (z.B. Mandarinen mit weniger Kernen). Was praktisch für den einen ist, ist allerdings unnatürlich für den anderen. Seien wir mal ehrlich, Zucht ist irgenwo auch "unnatürlich", schließlich werden Tiere ja dann nach gewissen Zielen ausgesucht.
Ich denke für einige Leute sind solche Dinge praktisch. Andere konzentrieren sich auf die "natürlichen" Dinge. Umso wertvoller wird dann die sogenannte "gesunde Hauskost".
Ich musste in letzter Zeit häufiger Tees wegschmeißen, weil sie mir zu künstlich nach aromatisiert wurden.

Ich glaub das mit diesen Studien hat mehr etwas mit "normalen" Geschmack zu tun. Wenn du einen gewissen Geschmack immer als Ananans Geschmack kennenlernst ist es für dich der natürliche bzw. normale Geschmack. Aber du hast es als Konsument eigentlich selbst in der Hand.

Ich meine wir haben die Wahl was wir kaufen und ich denke es ist Kennzeichen der Leute, die auf einem naturreligiösen Weg sind, dass sie eben wohl tendenziell weniger dieser Dinge kaufen werden (ist mal so ne Einschätzung von mir), weil sie mehr wert auf den natürlichen Geschmack von Essen legen.
Wenn man z.B. sehr viel scharf isst (was zwar auch von einem Zinkmangel her kommen kann) schmeckt man den natürlichen Geschmack des Essens ja auch nicht mehr, sondern nur scharf.

Ich seh dem relativ gelassen entgegen und vertraue darauf, dass ich immer noch selbst bestimme was ich kaufe und was nicht. Bei Kindern, die übrigens nur "Dosenfutter" kriegen kann gekochtes Essen übrigens wunder bewirken. Ich hab mal einen kennengelernt der ist deshalb Biokoch geworden - grade weil er so gut wie nie selbstgemachte Sachen von seiner Mutter gekriegt hat. :wink:

Ich für meinen Teil finde es auch traurig, man kann aber die Menschen nicht zwingen natürliche Aromastoffe zu sich zu nehmen, wenn sie die anderen gewohnt sind. Ich kann es nur bei meinen Einladungen vormachen und entweder sie kommen auf den Geschmack oder nicht.

BB
Ishtar

> Das ist der Punkt: haben wir die Entscheidungsfreiheit wirklich (schon, noch, überhaupt?)

Das ist eine hoch-philosophische Frage, aber die kurze Antwort: Wir haben fast immer viel mehr Entscheidungsfreiheit als wir nutzen.

Seien die Verhältnisse auch noch so finster, es ist immer unsre eigene Sache, was wir draus machen - das fängt schon an bei der eigenen Reaktion auf solche Dinge: z.B. Ansporn vs. Depression vs. das ist nicht meine Aufgabe.

Liebe Grüße von
Ialokin

Ich sehe das so, dass wir zu oft eine Konsequenz nicht tragen, weil sie uns zu unbequem erscheint (oder aus Gewohnheit), obwohl wir die entsprechenden Möglichkeiten hätten und diese Wahl unserem "wahren Wollen" entspräche. So in etwa?

Okay ... es dürfte ziemlich schwierig werden, z.B. sein gesamtes Gemüse selber zu ziehen, einzulagern etc. Aber es wäre prinzipiell möglich. Sogar noch neben einem Job, mit dem man das notwendige Geld (Abwassergebühren, Steuern, ... ) verdient. Aber es wäre sehr unbequem.

Man könnte auch verstärkt auf entsprechend gekennzeichnete Lebensmittel zurückgreifen (wenn es das noch nicht gibt, wird bestimmt ein Siegel für weder genetisch noch sonstwie nanotechnisch oder so veränderte Lebensmittel kommen), aber das wäre zum einen wohl teuer - und zum anderen müsste man dann konsequent auf einige Lieblingslebensmittel verzichten, die dieses Siegel nicht haben.

Wir haben die Möglichkeiten. Ich bin auch zu bequem, um sie alle zu nutzen. Aber wenigstens ist es eine bewusste Entscheidung, diesen Weg zu gehen (im Moment) und keine selbstinduzierte Augenwischerei ...